06 de Dezembro de 2019, atualizado ás 10:12

5 pizzarias mais antigas de São Paulo para você conhecer

Por: | São Paulo


São Paulo é sinônimo de boa comida, e quando o assunto é pizza, a capital paulista ganha em comparação a outras capitais do Brasil.

Graças a grande colonia de italianos que São Paulo recebeu no último século, a cidade se tornou referência quando o assunto é pizzaria, e não podemos negar que os sabores são até melhores do que aqueles encontrados na própria Itália.

É por isso que algumas pizzarias estão na cidade no mesmo endereço desde a fundação, deixando bem claro que pizza é sinônimo de tradição.

5 pizzarias mais antigas de São Paulo instaladas no mesmo lugar

E quando a gente fala de tradição, o endereço também é fator importante para o sucesso de muitas pizzaria.

Justamentee por isso que algumas delas estão localizadas no mesmo endeereço que foram abertas.

Mas, quais seriam essas pizzarias? Veja as 5 opções abaixo:

Speranza

Dizem que a pizzaria Speranza foi a primeira na cidade a servir a margherita.

A casa, fundada em 1958 no Brooklin, mudou-se em 1961 para a região do Bixiga, onde permanece a matriz.

Bruno 

A pizzaria Bruno está no mesmo ponto desde 1939, mas foi crescendo, e atualmente, passa por mais uma reforma.

Um dos sucessos do menu é a pizza de camarão com catupiry. Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 87, Freguesia do Ó, 3932-2261.

Castelões

A Pizzaria Castelões atende desde 1924 no Brás e é tida como a mais antiga casa do ramo em funcionamento na metrópole.

Lá dá para encontrar uma boa pizza de calabresa com mussarela, clássico local.

Monte Verde

O endereço da pizzaria Monte Verde é o mesmo desde 1956, no bairro do Bom Retiro, em meio a uma multiplicação de restaurantes coreanos.

Com massa fina e sabores como abobrinha com mussarela e parmesão, esta pizzaria de São Paulo Continua nas mãos da família de um dos fundadores, Apparecido Godoy, morto em 1992.

Camelo

Hoje a rede está em diferentes cantos da capital, mas a unidade pioneira nasceu em 1957, no Jardim Paulista.

Sua tradição é servir os discos de massa fina, responsabilidade até hoje do pizzaiolo Antônio Macedo, de 77 anos, o mais velho em atuação na cidade.

Então, qual pizzaria de São Paulo você mais gostou?




Raquel Luciano

Jornalista com experiência na produção de conteúdo para diversos canais de informação espalhados pelo Brasil. E-mail: rachell.luciano@gmail.com

     

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