17 de Abril de 2019, atualizado ás 12:04

Semana Santa: Quais peixes comer para ajudar sua dieta e emagrecer?



Por: Cleia Santana | Saúde

Compartilhar:
         

No período da semana santa, várias famílias reúnem-se em reconhecimento ao sacrifício de Jesus cristo, para salvar e livrar a humanidade dos pecados. Mantendo viva a tradição de não comer carne vermelha durante a semana santa e sim peixe. Qual peixe comer sem prejudicar a dieta para emagrecer? Conheça quais e seus benefícios para a saúde.

Sexta Santa: Saiba quais peixes comer para ajudar sua dieta e emagrecer. (imagem: reprodução/internet)

O peixe é um grande aliado para quem está em dieta para manter o peso, ou até mesmo para emagrecer. Seus benefícios vão além do emagrecimento.

A carne do peixe é excelente para a saúde por ajudar no combate de várias doenças que podem atacar o coração. Ela ainda ajuda no controle dos níveis de colesterol no nosso sangue.

Quais são os peixes que ajudam a emagrecer?

A ideia aqui, é destacar alguns peixes que vão reforçar sua dieta para emagrecer ou manter o peso e ainda melhorar a saúde.

Sexta Santa: Saiba quais peixes comer para ajudar sua dieta e emagrecer. (imagem: reprodução/internet)

O Bacalhau é um dos tradicionais em ocasiões especiais, ele é extremamente delicioso e é um dos que ajudam a emagrecer e enriquecerá sua mesa.

Salmão também está na lista de melhores peixes para quem quer se livrar das gordurinhas. A boa notícia desse é que além de favorecer o emagrecimento, ele ajuda recuperar os nutrientes, como a vitamina A e D, além de cálcio e ferro.

Atum: Facilmente encontrado, é rico em ômega 3, ajuda a melhorar a visão, possui muitos nutrientes importantes para a saúde e ainda ajuda perder peso.

A Arenque é um tipo de peixe de água fria, por conta disso, sua carne é bem mais nutritiva, ele ainda possui algumas moléculas favoráveis a saúde do nosso corpo.

Já a Pescadinha, pode-se dizer que ela é facilmente encontrada em qualquer “esquina” por ser rica em ômega 3 e por possuir alguns benefícios favoráveis a saúde.

Receita de bacalhau á portuguesa para ajudar emagrecer

Agora que você já conhece alguns peixes que ajudará sua dieta, favorecendo o emagrecimento, aprenda a preparar essa bela receita de Bacalhau a Portuguesa.

  • Ingredientes
  • 1 (um) kilo de bacalhau;
  • 3 (três) pimentão (em cores diferentes);
  • 5 (cinco) tomates cortados em fatias e sem pele;
  • 3 (três) cebolas;
  • 10 (dez) batatas;
  • 6 (seis) palmitos;
  • 200g (duzentas gramas) de azeitonas pretas e das grandes;
  • Azeite de oliva (extra virgem);
  • 1 (uma) colher (de sopa) de orégano seco;
Bacalhau a Portuguesa. (imagem: reprodução/internet)

Como preparar?

  1. Remova toda a pele do bacalhau e deixe de molho na água, dentro da geladeira por 24 horas (não esqueça de trocar à água pelo menos 4 vezes);
  2. Após o tempo acima, corte o bacalhau em pedaços e coloque na panela;
  3. Leve-o ao fogo e espere até à água ferver;
  4. Não esqueça de cozinhar as batatas e de cortar em fatias grossas;
  5. Retire as sementes do pimentão, descasque as cebolas e os legume sem fatias grossas;
  6. Coloque azeite em uma tigela refratária e leve ao forno;
  7. Comece a fazer camadas com cada ingrediente (bacalhau, pimentão, batata, tomate, palmito e cebola);
  8. Jogue o azeite por cima de tudo, salpique orégano por cima e coloque as azeitonas espalhadas entre eles;
  9. Feito isso, basta levar ao forno com uma temperatura média a 180°C, por aproximadamente 30 minutos;
  10. Depois de pronto, é só servir!

Aproveite essa semana santa para rechear sua mesa com essa delicia. Não perca a oportunidade, chame seus famílias e coloque os papos em dias. Se ainda não entendeu, confira como preparar, no vídeo do “canal da Receitas do pai“:


Cleia Santana

Casada, maquiadora profissional e redatora do portal A Folha Hoje

  

0 Comentários