Aprenda a fazer um delicioso Bombom de Travessa, receita de sobremesa extremamente simples que leva poucos ingredientes, que decerto você terá facilmente à mão.
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Certamente você já deve ter experimentado Bombom de Morango com Chocolate, pois imagine uma receita em que esse doce é servido em uma travessa.

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Sim, a receita de Bombom de Travessa, é feita com um delicioso creme de leite condensado, e leva morangos e chocolate.
Muito prática de preparar, essa sobremesa não exige ingredientes elaborados, nem utensílios extravagantes, além disso é uma delícia e todo mundo ama.
Ademais, confira a receita de Bombom de Travessa, que A Folha Hoje preparou para você.
Receita de Bombom de Travessa
Tempo de preparo: 35 minutos;
Rendimento: aproximadamente 15 porções;
Ingredientes:
- 250g de chocolate ao leite;
- 250g de chocolate meio amargo;
- 790g ou 2 latas de leite condensado;
- 400g ou 2 latas de creme de leite;
- 40g ou ½ xícara de leite em pó;
- 24g ou 2 colheres de margarina;
- 2 caixas de morangos.
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Modo de preparo:
- Primeiramente separe os ingredientes, para que o preparo seja simplificado;
- Leve ao fogo em uma panela o leite condensando, o leite em pó e a manteiga;
- Deixe cozinhar mexendo bem para que não grude no fundo da panela;
- Um pouco antes do ponto de brigadeiro, quando estiver numa consistência cremosa, retire do fogo e coloque na travessa em que será servido;
- Pique os morangos e coloque por cima do creme na travessa;
- Derreta os chocolates, isso pode ser feito ou em banho-maria, ou no micro-ondas;
- Misture o creme de leite aos chocolates derretidos até que fiquem homogêneos;
- Por fim jogue por cima dos morangos, decore com chocolate ralado e pedacinhos de morangos ou bombons, e leve para gelar, coberto com papel filme.
Vídeo Orientador:
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Até a próxima.
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