A Massa de Panqueca Fit é tão simples de preparar quanto a receita original, adaptando alguns ingredientes você terá uma refeição saborosa, rápida e mais saudável.

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Massa de Panqueca Fit: receita rápida, simples e saudável. (Imagem: Pinterest)
Massa de Panqueca Fit: receita rápida, simples e saudável. (Imagem: Pinterest)

Por render muitas porções a massa pré pronta pode ser congelada para uma próxima refeição, ou pode ser assada e conservada em geladeira por até 3 dias e servir em outras refeições.


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Então corre conferir essa receita de Massa de Panqueca Fit que A Folha Hoje preparou para você.

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Receita de Massa de Panqueca Fit:

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de Leite;
  • 2 Ovos;
  • 2 colheres de sopa de Azeite;
  • 1 xícara de Aveia em flocos fina ou 1 ½ de Farinha de Trigo Integral.

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Modo de preparo:

  • Coloque o Leite Líquido, os Ovos e a Aveia, ou Farinha de Trigo Integral, no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea;
  • Com uma concha pegue a mistura e despeje em uma frigideira com Azeite ou Manteiga, em fogo médio, espalhando bem a mistura;
  • Vire a massa quando assar de um lado e, depois que dourar os dois lados, pode retirá-la do fogo.

Está pronta sua Massa de Panqueca Fit, recheie a seu modo e pode se deliciar.

Você pode usar frango desfiado, carne moída, carne desfiada ou queijo para rechear.

Ainda pode fazer um molho vermelho caseiro e cobrir a panqueca.

Gostou da receita de Massa de Panqueca Fit? Deixe sua opinião nos comentários.

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Até a próxima.

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6 COMENTÁRIOS

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