Massa de Panqueca: receita tradicional, rápida e de simples preparo

A receita de Massa de Panqueca é uma das mais rápidas e fáceis de fazer. Além de utilizar ingredientes simples, e que dificilmente faltam em casa, ela rende muitas porções e não desprende muito tempo de preparo.
G M Rhaekyrion - 11 de Dezembro de 2019 às 18:38:02
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A receita de Massa de Panqueca é uma das mais rápidas e fáceis de fazer. Além de utilizar ingredientes simples, e que dificilmente faltam em casa, ela rende muitas porções e não desprende muito tempo de preparo.

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Massa de Panqueca: receita rápida e de simples preparo. (Imagem: retirada do Pinterest)

Perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar, você pode utilizar o recheio de sua preferência, desde carne moída, frango ou carne desfiada, até queijo e presunto, e completa-la com molho vermelho.


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Sem mais delongas, pega essa receita de Massa de Panqueca que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Massa de Panqueca

Rendimento: 8 porções;

Tempo de preparo: 20 minutos;

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de Leite Líquido;
  • 2 Ovos;
  • 4 colheres de sopa de Óleo;
  • 1 colher de chá de Sal;
  • 1 1/2 xícara de Farinha de Trigo;

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Modo de Preparo:

  • Coloque o Leite Líquido, os Ovos, o Óleo e o Sal no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea;
  • Ainda batendo acrescente a Farinha de Trigo aos poucos até que ela incorpore na mistura;
  • Com uma concha pegue a mistura e despeje em uma frigideira (unte com um pouco de óleo ou um fio de azeite) em fogo médio, espalhando bem a mistura;
  • Vire a massa para que asse uniformemente;
  • Tire da frigideira e pode servir.

Está pronta sua Massa de Panqueca, recheie a seu modo, enrole a massa, para ganhar seu aspecto comum, e pode se deliciar.

Gostou da receita de Massa de Panqueca? Deixe sua opinião nos comentários.

Até a próxima.

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Postado por: G M Rhaekyrion
Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.