18 de Novembro de 2019, atualizado ás 17:11

Receita De Bolo de Cenoura de Liquidificador Com Cobertura de Chocolate

Por: | Receitas


Você que está querendo uma Receita de bolo de cenoura rápida e sem muito trabalho, venha conferir essa maravilha que só requer um liquidificador e muito amor envolvido.

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O bolo de cenoura é um dos bolos mais gostosos da vida, ele mistura o sabor da massa, que geralmente não é tão doce, com uma cobertura de chocolate maravilhosa.

Além disso, pode ser servido sem coberturas, pois seu sabor sozinho já basta para conquistas qualquer paladar.

Receita de bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate (anamariabraga.globo.com)

Porém, é uma das receitas mais difíceis de reproduzir e existem inúmeras maneiras de fazer um bolo de cenoura.

E dentre as Receitas mais práticas separamos a que usa o tão temido liquidificador, que é o menos recomendado para esse tipo de bolo.

Mostraremos que dará tudo certo!

Confere com a gente essa Receita!

Receita bolo de cenoura de liquidificador

Ingredientes Massa:

  • 3 cenouras médias rapadas e picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Ingredientes Cobertura

  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de leite

Preparo da Massa

Coloque os ovos, o óleo e as cenouras raladas no liquidificador e bata até formar uma pasta.

Então acrescente os demais ingredientes, exceto a farinha, e bata até ficar homogêneo.

Vá colocando a farinha aos poucos, sempre batendo bem todos os ingredientes, até que forme uma massa homogênea.

LEIA TAMBÉM:

+5 erros mais comuns ao preparar um bolo de cenoura
+Receita bolo de cenoura fofinho e fácil de fazer

Numa forma untada e polvilhada com varinha de trigo, despeje a massa de forma homogênea.

Pré-aqueça o forno em 180ºC e coloque a forma com a massa.

Espere por 40 minutos e depois retire a forma do forno.

Espere esfriar um pouco para desenformar.

Preparo da Cobertura

Em uma panela funda coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo.

Com uma colher de pau mexa os ingredientes até que comece a ferver.

Quando borbulhar desligue o fogo.

No bolo desenformado despeje a cobertura imediatamente e espere esfriar um pouco.

A cobertura formará uma casquinha crocante por cima do bolo.

Por fim, é só servir!

Vídeo para auxiliar no preparo:

DICA:

Não fique abrindo o forno de 5 em 5 minutos, espere os primeiros 30 minutos e então verifique com uma faca se a massa está pronta.

Enfie a faca na massa, se ela voltar sequinha é porque o bolo está pronto.

Caso tenha um forno muito forte, basta diminuir a temperatura na hora de pré-aquecer.

Se seu forno for muito fraco, basta aumentar um pouco a temperatura na hora de pré-aquecer.




G M Rhaekyrion

Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.

  

13 Comentários

  1. eril neto disse:

    ola afolhahoje tudo bem ?
    quer aprender a fazer bolos super gostosos no pote ?
    ensinamos receitas maravilhosas que tenho certeza que voces vão gostar ! o bolo no pote é uma tendência que veio para ficar !

  2. Final De ano chegando gostaria de aprende 50 receitinhas de Bolos Delicioso? Por Um Preço Muito Bom.. Aqui estar um curso Muito Bom.

  3. bruno disse:

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  5. Glaucy disse:

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  6. Robertt disse:

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  8. Daniel Jacon disse:

    Bolo simples

    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) bem cheia e fermento em p,o

    Modo de preparo
    Bata as clara em neve e reserve.
    1. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma maça homogênea.
    2. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
    3. Por último, adicione as claras em neve e o fermento.
    4. Despeje a massa em uma forma grande de furo central untadas e enfarinhadas
    5. Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.

    Mas receitas GOSTOSA E SIMPLES de fazer clique no link a baixo

  9. felipe vieira disse:

    Afolha Hoje olá, tudo bom?
    Vc conhece a APOSTILA BOLOS CASEIROS DA VOVÓ?
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  10. Rose Lessi disse:

    Olá gente, sou a Rose, gosto muito de fazer bolos e hoje vivo disso.

    Comecei o curso apenas para aprender algo diferente e não depender de mais ninguém, mas ficaram tão bons que fui incentivada a começar a vender meus bolos e desde então tem dado muito certo, consegui sair do meu trabalho e viver apenas disso.

    Contudo no começo foi difícil, mas hoje graças a Deus tenho uma renda de mais de 5 mil reais.

    Até quando você vai fazer o que não gosta? Trabalhar mais de 8h por dia? Pegar ônibus lotado?

    Este é o curso, por menos de um doce por mês você já consegue adquirir ele, aproveitem –

  11. Dani disse:

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