Ninguém resiste aquele Bolo de Cenoura saindo do forno quentinho, não é mesmo? É o lanche certo para os finais da tarde acompanhado com aquele cafezinho cheiroso recém passado.

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Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador, rápida e fácil de fazer. (Imagem: Pinterest)
Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador, rápida e fácil de fazer. (Imagem: Pinterest)

Pois vem dar uma olhada nessa receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador, super fácil de fazer e deliciosa, que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador.

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo;
  • 125 g de óleo de soja;
  • 125 g de cenoura ralada;
  • 250 g de ovos (aproximadamente 5 ovos);
  • 375 g de açúcar cristal ou açúcar refinado;
  • 15 g de fermento químico;
  • 100 g de leite líquido;

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Modo de preparo

  • No liquidificador coloque os ovos, o óleo de soja, a cenoura e o açúcar;
  • Deixe misturando até que fique uma mistura bem homogênea;
  • Retire a mistura do liquidificador e despeje em uma bacia;
  • Acrescente a farinha de trigo e o fermento;
  • Mexa com auxílio de um fuê ou colher de pau;
  • Por fim adicione o leite e mexa;
  • Coloque a massa do Bolo de Cenoura na forma, de sua preferência, untada com manteiga ou margarina;
  • Leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC por aproximadamente 45 minutos;
  • De tempos em tempos verifique seu bolo, se as laterais da massa tiverem soltado da forma o bolo está pronto;
  • Tire do forno e desenforme.

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Seu Bolo de Cenoura está pronto para ser servido.

Se quiser deixá-lo ainda mais saboroso prepare uma cobertura de chocolate e jogue por cima do bolo.

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Até a próxima.

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6 COMENTÁRIOS

  1. É uma otima receita. Estou fazendo muitos bolos e estou gostando muito, principalmente agora que baixei um livro digital com mais de 100 receitas,ele está me ajudando muito, super recomendo. vou deixar o

  2. SEJA A MELHOR BOLEIRA!!
    Saia na frente de seus concorrentes e aprenda o passo a passo para produzir e vender os 30 bolos caseiros mais pedidos da atualidade.”

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