Receitas: Brigadeiro de Colher, Deliciosa Sobremesa Fácil de Fazer
O Brigadeiro de Colher é a primeira opção na hora de escolher receitas de sobremesa fáceis e rápidas de preparar. Aprenda a fazer.
Por: G M Rhaekyrion / 09 de Abril de 2020 às 08:00:00

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Não é segredo para ninguém que das receitas de sobremesa a mais brasileira do mundo é a de Brigadeiro. Esse quitute feito com poucos ingredientes e muito amor é o queridinho das festinhas e primeiro a ser cogitado nas festas do pijama e seções de Netflix. Mas quando bate aquela preguiça de fazer as bolinhas, nada mais justo do que comer o Brigadeiro de Colher.

Pois é o Brigadeiro de Colher assume o papel quando o assunto é sobremesa informal, acompanhado de pipoca ou salgadinho ele é a parceria perfeita para uma tarde de filmes em casa com os amigos. Com uma consistência mais cremosa que a do brigadeiro tradicional esse doce pode ser compartilhado no prato ou em tacinhas de sobremesa.

Levando leite condensado, manteiga e chocolate em pó, o toque especial desse doce é justamente o creme de leite, que lhe confere uma consistência mais cremosa sem tirar o sabor especial do brigadeiro, sem esquecer de finalizar com aquele granulado delícia! Ademais confere essa receita que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Brigadeiro de Colher
Receitas: Brigadeiro de Colher, Deliciosa Sobremesa Fácil de Fazer. (Foto: tutanogastronomia.com)

Ingredientes:

  • 395 g ou 1 lata de leite condensado;
  • 100 g ou ½ caixinha de creme de leite;
  • 80 g ou ¾ de xícara de chá de chocolate em pó;
  • 12 g ou 1 colher de sopa de manteiga;
  • Granulado para decorar.

Modo de preparo:



Observação: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples.

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture;
  • Em seguida leve para o fogo e mexa bem enquanto o brigadeiro pega consistência, passando a colher pelo fundo e pelas laterais da panela para não grudar, até que ele comece a soltar da panela;
  • Por fim coloque em um prato, ou em tacinhas de sobremesa, deixe esfriar, coloque o granulado e pode servir.

Gostando das nossas receitas? Então deixe seu comentário.

Até a próxima.

Vídeo Orientador de Receitas:

Receitas: Brigadeiro de Colher, Deliciosa Sobremesa Fácil de Fazer.

Postado por: G M Rhaekyrion
Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.

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