Receitas do dia: Bolo de banana, tradicional e delicioso

G M Rhaekyrion - 31 de Janeiro de 2020 às 08:00:00 , atualizado ás 1:49 PM
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Não tem como resistir as receitas de Bolo de Banana, principalmente quem gosta de comer um bolinho com café, ou adora bolos de frutas.

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Utilizando ingredientes simples, como farinha, ovo, margarina e açúcar, que são à base para qualquer bolo, o Bolo de Banana fica extremamente saboroso, principalmente quando colocado canela em seu preparo.

Receitas do dia: Bolo de banana, tradicional e delicioso. (Imagem: retirada do Pinterest)

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Além do bolo tradicional, você pode também optar por uma adaptação mais fitness da receita, que troca a farinha de trigo por aveia em pó e o açúcar por uva passa.

Dê uma olhada na Receita de Bolo de Banana Fitness.

Então, não perde tempo e confere a receita de Bolo de Banana, que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Bolo de Banana.

Tempo de preparo: 30 minutos;

Tempo de forno: 40 minutos;

Rendimento: 8 porções.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 3 ovos;
  • 8 colheres de sopa de manteiga, ou margarina;
  • 4 bananas pequenas amassadas;
  • Canela à gosto.

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Modo de preparo:

  • Leve para a batedeira a manteiga e o açúcar e deixe bater até que forme um creme homogêneo;
  • Ainda batendo, acrescente os ovos aos poucos e deixe bater bem, para aerar;
  • Coloque as bananas amassadas e deixe batendo até que elas incorporem a massa;
  • Retire da batedeira e acrescente a farinha peneirada, o fermento em pó e a canela (se for do seu gosto), misturando delicadamente;
  • Coloque a massa em forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno, pré-aquecido à 180º, por aproximadamente 40 minutos.

Seu bolo de banana está pronto. Você pode polvilhar com açúcar e canela e é só servir.

Vídeo Orientador:

Gostou da receita de Bolo de Banana? Deixe sua opinião nos comentários.

Até a próxima.

Sabe que outra receita também é deliciosa e vale servir não só como sobremesa, mas também no lanche das crianças ou com aquele cafezinho delicioso no final da tarde? A de Bolo de Cenoura!

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Postado por: G M Rhaekyrion
Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.