04 de Fevereiro de 2020, atualizado ás 08:02

Receitas do dia: Bolo de Fubá, receita fácil de liquidificador

Por: | Receitas


Irresistível para quem gosta de um bolinho com café, a receita de Bolo de Fubá é uma das receitas mais tracionais e conhecidas.

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O fubá, principal ingrediente que dá nome a receita é uma farinha de milho fininha, e seu nome é de origem africana.  

Receitas do dia: Bolo de Fubá, receita fácil de liquidificador (Imagem: receiteria.com)

Uma das receitas mais simples de fazer, o Bolo de Fubá de liquidificador leva ingredientes que são facilmente encontrados e que provavelmente você terá à mão: farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, fermento e fubá.

Confere a receita de Bolo de Fubá que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Bolo de Fubá

Tempo de preparo: 30 minutos;

Tempo no forno: 30-40 minutos;

Rendimento: 6 porções.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo peneirada;
  • 2 xícaras de fubá peneirada;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de óleo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Manteiga e farinha para untar a forma.

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Modo de preparo:

  • Leve os ovos, o açúcar, o leite e o óleo para bater no liquidificador;
  • Deixe batendo até que vire uma mistura homogênea e lisa;
  • Em uma tigela maior coloque a mistura e adicione a farinha de trigo e o fubá peneirados;
  • Misture com um fouet até que fique completamente homogêneo;
  • Acrescente o fermento em pó e misture;
  • Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo coloque a massa;
  • Leve ao forno pré-aquecido, 180º C, e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire seu bolo de forno, desinforme e pode servir.

Vídeo Orientador:

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Até a próxima.

***

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G M Rhaekyrion

Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.

  

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