Receitas do dia: Pavê de Chocolate, receita tradicional
Por: G M Rhaekyrion / 06 de Março de 2020 às 08:00:00

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Aprenda a fazer uma delicioso Pavê de Chocolate, a receita é extremamente simples e leva poucos ingredientes, além disso o tempo de preparo é bem pequeno.

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O Pavê é uma sobremesa que tem origem francesa, seu nome vem da palavra “pavagem”, ou seja, pavimento, porque as camadas do doce dão ideia de pavimentos.

Receitas do dia: Pavê de Chocolate, receita tradicional. (Imagem: receiteria.com)

Com diversas variações do doce, o Pavê de Chocolate é certamente um dos mais conhecidos dentre tantos outros, como o Pavê de Bombom.

Ademais, confira a receita de Pavê de Chocolate, que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Pavê de Chocolate

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 395g (1 lata/caixinha) de leite condensado;
  • 1 medida da lata/caixinha de Leite Líquido
  • 3 colheres de sopa de Chocolate em Pó
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 g de Creme de Leite
  • 1 pacote de biscoito Maizena
  • Raspinhas de chocolate para decorar;

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Modo de preparo:

  • Primeiramente separe os ingredientes para tornar o processo de preparação da receita mais fácil;
  • Misture o leite condensado, metade do leite líquido, o chocolate em pó e o amido de milho em uma panela;
  • Leve ao fogo e mexa enquanto ele forma um creme;
  • Tire do fogo e reserve;
  • Molhe os biscoitos no leite, coloque no recipiente para a primeira camada;
  • Cubra com o creme, e então faça mais uma camada de biscoitos umedecidos;
    Observação.: não deixe os biscoitos mergulhados no leite, pois eles derretem facilmente;
  • Por fim coloque uma camada de creme e decore com as raspinhas de chocolate, você também pode usar morango para decorar e tornar a sobremesa mais gostosa.
  • Leve para o congelador e deixe resfriar por aproximadamente 4 horas;
  • Por fim, quando o creme estiver consistente pode retirar do congelador e servir.

Vídeo Orientador:



Gostou da receita de Pavê de Chocolate? Deixe sua opinião nos comentários.

Até a próxima.

***

Sabe que outra receita também é deliciosa e vale servir não só como sobremesa, mas também no lanche das crianças, ou com aquele cafezinho delicioso no final da tarde? A de Bolo de Cenoura!

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Postado por: G M Rhaekyrion
Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.

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