05 de Fevereiro de 2020, atualizado ás 12:02

Receitas do dia: Pudim de Leite Condensado, massa bem cremosa

Por: | Receitas


Receitas do dia traz Pudim de Leite Condensado, para adoçar um pouco a vida, nada como essa delícia cremosa de sobremesa.

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Ideal para servir nas sobremesas, a receita de Pudim de Leite Condensado é super prática de fazer, embora demore no forno para cozinhar por igual.

Receitas do dia: Pudim de Leite Condensado, massa bem cremosa. (Imagem: receiteria.com)

Além do mais ela leva apenas 4 ingredientes que você facilmente terá à mão.

Confere a receita de Pudim de Leite Condensado, que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Pudim de Leite Condensado

Tempo de preparo: 30 minutos;

Tempo de forno: 1 hora e 30 minutos;

Tempo de geladeira: 6 horas

Ingredientes:

Calda:

  • 1 xícara de açúcar;
  • ½ de água quente.

Pudim:

  • 395g de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • 600 ml de leite.

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Modo de preparo:

Calda:

  • Coloque o açúcar em uma panela para que derreta, até ficar dourado;
  • Adicione a água e mexa, deixando ferver até que a calda engrosse;
  • Coloque em uma forma de furo central, deixando seu fundo forrado com a calda;
  • Reserve.

Pudim:

  • Coloque o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador e bata até ficar homogêneo;
  • Ponha a mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio;
  • Leve ao forno, à 180º C, em banho maria e deixe por aproximadamente 1 hora e meia;
  • Retire do forno e deixe esfriar;
  • Leve à geladeira por cerca de 6 horas para gelar;
  • Desinforme e pode servir.

Vídeo Orientador:

Gostou da receita de Pudim de Leite Condensado? Deixe sua opinião nos comentários.

Até a próxima.

***

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G M Rhaekyrion

Escritora de ficção e fantasia, colunista de site em entretenimento, moda, saúde, beleza e bem-estar. Bióloga por formação, pela Universidade Federal de Alagoas e, eventualmente, faço criticas narratológicas para escritores de ficção.

  

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