Procurando ideias de Docinhos de Festa diferentes que deixam sua mesa com ar delicado e saboroso? Pois está no lugar certo, o Docinho Gourmet de Churros, ou brigadeiro de churros, é super delicioso, e tem uma finalização com doce de leite cremoso feito com bico que deixa ele super mimoso.

Feito com leite condensando, leite em pó, manteiga e canela, esse docinho não deixa a desejar, nem fica atrás do tradicional brigadeiro. Pelo contrário ele da um ar diferente a mesa de doces e causam curiosidade em todo mundo, afinal é um docinho bem finalizado.


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Além do mais, quem é fã de churros, açúcar e canela, e docinhos de festa vai amar essa delícia Gourmet. E se você não tem saco de confeitar, não tem problema, o doce do brigadeiro de churros já é uma maravilha. Ademais confira a receita que A Folha Hoje preparou para você.

Receita de Brigadeiro de Churros

Receitas: Docinho Gourmet de Churros, Delicioso e Delicado. (Foto: receiteria.com)
Receitas: Docinho Gourmet de Churros, Delicioso e Delicado. (Foto: receiteria.com)

Ingredientes:

  • 395 g (1 lata) de Leite Condensado;
  • 12 g (1 colher de sopa) de Manteiga;
  • 15 g (1 colher de sopa) de Leite em Pó;
  • Canela em Pó a gosto;
  • Açúcar;
  • Doce de Leite cremoso (opte por um mais consistente).

Observação: você precisará de um saco de confeiteiro, bico pitanga e forminhas de docinhos de festa.

Modo de preparo:

DICA: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples;

  • Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo;
  • Mexa conforme cozinha, sempre desprendendo o doce das laterais e fundo da panela para não grudar;
  • Quando atingir o ponto de brigadeiro (soltando da panela) tire do fogo e transfira para um prato untado, espere esfriar;
  • Para fazer os docinhos passe manteiga, ou molhe as mãos, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar com canela transferindo para as forminhas;
  • Por fim coloque o Doce de Leite Cremoso no saco de confeiteiro e recheie os docinhos.

Vídeo Orientador de Receitas:

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