Procurando receitas diferentes, saborosas, saudáveis e que não fujam da dieta? Então talvez essa seja a receita certa para você que leva uma vida fitness, ou não, pois a Lasanha de Berinjela com certeza agrada todos os paladares. E não faz careta não, depois que provar esse prato você nunca mais vai querer parar de fazê-lo.

Pois bem, nessa receita fit você não utilizará nada de massa, pois a berinjela fará o papel dela. Com uma camada generosa de queijo, e um molho vermelho caseiro para completar o combo saúde, essa lasanha combina perfeitamente no seu almoço, ou jantar.


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Então não perde tempo e vem conferir essa receita fit deliciosa que A Folha Hoje separou para vocês. E se você é fã de comidinhas fitness, da uma conferida nas receitas de crepioca e panqueca fit, ótimas opções de café da manhã, jantar e lanche. Ademais confere a Receita de Lasanha de Berinjela.

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Receita de Lasanha de Berinjela

Receitas: Lasanha de Berinjela, Opção Saudável e Refeição Saborosa. (Foto: camilanacozinha.com)
Receitas: Lasanha de Berinjela, Opção Saudável e Refeição Saborosa. (Foto: camilanacozinha.com)

Ingredientes:

  • 2 Berinjelas;
  • 200 g de Molho de Tomate;
  • 25 g de Queijo Parmesão Ralado;
  • 300 g de Queijo Muçarela;
  • Orégano a gosto;

Modo de preparo:

DICA: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples;

  • Primeiramente, corte as beringelas no sentido do comprimento;
  • Coloque-as em uma frigideira untada com azeite e leve ao fogo para dourar;
  • Em seguida comece a montar a lasanha, coloque um pouco de molho vermelho no fundo do recipiente para untar;
  • Faça uma camada de beringelas, coloque o molho, cubra com queijo muçarela e despeje o resto do molho (caso tenha sobrado), finalizando com queijo parmesão ralado e orégano;
  • Por fim, leve ao forno pré aquecido, 200º C, para gratinar.

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Até a próxima.

Vídeo Orientador de Receitas:

Receitas: Lasanha de Berinjela, Opção Saudável e Refeição Saborosa
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