Aposto que você, assim como eu, adora receitas de pipoca doce, portanto hoje vamos ensinar a fazer uma Pipoca de Chocolate que é maravilhosa e ideal em qualquer ocasião – desde aquele lanche da tarde, até aquele momento em que vai assistir um filminho no meio da noite.

Nessa receita você irá preparar a pipoca com milho e óleo e depois de pronta fará a calda com chocolate e açúcar, por isso recomendo que use uma pipoqueira, para que possa mexer a pipoca junto com a calda sem haver perigo dos milhos que sobraram pipocarem para fora da panela no processo.


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Mas se você não tiver uma pipoqueira, não tem problema, faz numa panela comum mesmo, derretendo parcialmente o açúcar antes de colocar a pipoca. Ademais confere a receita que A Folha Hoje preparou para você. E não deixe de conferir a receita de brigadeiro de colher que também cai super bem com a vontade de doce.

Receita de Pipoca de Chocolate

Receitas: Pipoca de Chocolate, Doce e Deliciosa, Perfeita Para o Lanche. (Foto: naminhapanela.com)
Receitas: Pipoca de Chocolate, Doce e Deliciosa, Perfeita Para o Lanche. (Foto: naminhapanela.com)

Ingredientes:

  • 1 xícara de Milho para pipoca;
  • ½ xícara de Óleo;
  • 4 colheres de sopa de Açúcar;
  • 3 colheres de sopa de Achocolatado em pó;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Coloque o milho e o óleo em uma panela, de preferência em uma pipoqueira, mas caso não tenha use uma panela funda com tampa;
  • Leve ao fogo médio e espere os grãos pipocarem;
  • Se estiver fazendo com a pipoqueira:
  • Tire do fogo para acrescentar o sal, o açúcar e o achocolatado;
  • Em seguida leve de novo para o fogo para formar a calda;
  • Mexa constantemente para que açúcar, achocolatado e pipoca incorporem bem;
  • Tire da pipoqueira e sirva em um recipiente a seu gosto;
  • Caso faça em uma panela comum:
  • Transfira a pipoca para o recipiente que será servido, polvilhe 1 colher de açúcar e 1 colher de achocolatado, mexa para ficar bem espalhado;
  • Na panela coloque o restante do açúcar e do achocolatado, espere começar a derreter;
  • Quando estiver parcialmente em forma de calda acrescente a pipoca e mexa até todo o açúcar estar derretido;
  • Por fim tire do fogo, transfira para o recipiente e se delicie.

Vídeo Orientador de Receitas:

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