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Receitas: Torta de Maçã Alemã, Perfeita Para Tardes de Frio

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de Maçã Alemã, com uma das receitas mais simples de se preparar perfeita para os lanches da tarde. Confira.

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A Torta de Maçã possui uma daquelas receitas que são mais simples de preparar do que aparentam. Para quem gosta da combinação maçã com canela essa torta vai simplesmente apaixonar, afinal seu recheio é a base desses dois ingredientes além da massa que fica bem sequinha e crocante.

Embora a Torta de Maçã leve todos os ingredientes convencionais de bolo, farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga, seu preparo é bem mais simples, uma vez que não necessário utilizar nem batedeira, nem liquidificador, basta misturar os secos e polvilhar sobre o recheio e depois regar com a manteiga derretida e os ovos.

O resultado é uma torta com aparecia rústica e camadas de maçã e massa que se misturam na hora de assar. Aliás você pode servi-la ainda quente polvilhada com açúcar de confeiteiro, que é quando ela fica mais saborosa, na hora do chá, ou do café. Ademais confira a receita A Folha Hoje separou para você.

Receita de Torta de Maçã Alemã

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Receitas: Torta de Maçã Alemã, Perfeita Para Tardes de Frio. (Foto: receitasdevo.com)
Receitas: Torta de Maçã Alemã, Perfeita Para Tardes de Frio. (Foto: receitasdevo.com)

Ingredientes:

  • 120 g (1 xícara) Farinha de Trigo;
  • 175 g (1 xícara) de Açúcar;
  • 100 g (½ xícara) de Uvas Passa;
  • 120 g (½ xícara) de Manteiga derretida;
  • 19 g (1 colher de sopa) de Fermento Químico;
  • 4 maçãs fatiadas;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • Canela em pó a gosto;

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Modo de preparo:

DICA: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples e acenda o forno a 180º C;

  • Em um recipiente misture a Farinha de Trigo, o Açúcar e o Fermento e reserve;
  • Quebre os ovos em um recipiente e adicione a colher de sopa de açúcar, misture até que fique homogêneo, reserve;
  • Em seguida, misture as Maçãs, já fatiadas no sentido do comprimento, as Passas e a Canela em Pó;
  • Transfira-as para uma assadeira espalhando-as no fundo;
  • Polvilhe os secos por cima das maçãs e das passas, de modo que eles fiquem cobertos;
  • Regue com a manteiga derretida e em seguida com os ovos;
  • Por fim leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

Vídeo Orientador de Receitas:

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