Inicio » Receitas » Bolo de banana de liquidificador – Simples e rápido de fazer!

Bolo de banana de liquidificador – Simples e rápido de fazer!

Surpreenda-se com essa receita de bolo de banana de liquidificador

Se você ama bolo de banana, mas não sabe como prepará-lo, então você vai amar essa receita de hoje!

Ora, a banana é uma fruta deliciosa, mas a gente sabe que ela sempre acaba passando e ficando madura rápido demais. Então, a alternativa é utilizá-la na preparação de um bolo de incrível!

Inclusive, a boa notícia é que essa receita é muito simples e fácil de fazer, pois os ingredientes são básicos e o resultado é um bolo extremamente delicioso.

E para a mesa ficar completa, você pode servir ao lado de um delicioso pudim de leite condenado e aquele café irresistível.

Então, confira abaixo a receita de bolo de banana de liquidificador para dar mais sabor para as suas tardes.

Receita bolo de banana de liquidificador

Bolo de banana
Bolo de banana / Imagem: Pixabay

Ingredientes:

  • 3 bananas cortadas;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara e meia de açúcar;
  • 1 xícara de maisena;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 colher de canela para polvilhar;
  • 1 colher de açúcar para polvilhar.

Modo de fazer:

  1. Adicione os ovos, leite, óleo e o açúcar no liquidificador, batendo os ingredientes por cerca de 3 minutos;
  2. Inclua as bananas cortadas, batendo agora por mais 3 minutos;
  3. Coloque a mistura em uma tigela e inclua nela a maisena, misturando bem;
  4. Peneire a farinha de trigo até que ela fique bem lisinha e acrescente junto a tigela, onde estar a mistura de todos os ingredientes;
  5. Agora acrescente na massa também o fermento em pó e misture usando o fuê, até que a mistura se torne homogênea;
  6. Então, transfira a mistura para a forma untada e reserve;
  7. Adicione a canela em pó e o açúcar em uma tigela, misturando bem;
  8. Agora é só adicionar essa mistura em cima do bolo que está na forma;
  9. Por fim, leve ao forno pré-aquecido para assar, deixando por lá cerca de 50 minutos ou até assar.

Dicas

Se você deseja ter um sabor mais realçado no seu bolo de banana, utilize bananas maduras para garantir esse gosto.

Além disso, não desenforme o bolo assim que ele sair do forno, aguarde o mesmo esfriar para que assim ele não se desmonte.

Por fim, é só servir o bolo com aquele cafezinho, tanto no café da manhã quando no da tarde. Ah, é válido citar que essa receita serve até 16 porções.

Então, o que está esperando para colocar a “mão na massa” e preparar essa receita incrível de bolo de banana?