Inicio » Receitas » Receitas: Bolinho de Carne Moída, Delicioso Petisco e Acompanhamento

Receitas: Bolinho de Carne Moída, Delicioso Petisco e Acompanhamento

Aprenda a fazer um delicioso Bolinho de Carne, com carne moída, uma das receitas que podem ser servidas como petisco ou acompanhamento. Confira.

Fazer um Bolinho de Carne Moída é mais fácil do que se pode imaginar, com alguns ingredientes fáceis de encontrar você faz uma das receitas mais deliciosas da nossa culinária, que pode ser servida como petisco ou acompanhamento de pratos principais.

Para prepará-los você precisará de carne moída, farinha de trigo, ovo, cebola e alguns temperos a gosto, como cebolinha, coentro e sal, embora você possa utilizar outros temperos de sua escolha e preferência para dar ainda mais sabor aos seus bolinhos, como pimenta do reino.

Além disso esses bolinhos podem ser fritos, ou assados no forno, um modo mais saudável de preparar o prato. O que importa é que eles ficam bem crocantes por fora e macios por dentro. Então prepara aquele molho especial para comer com seus Bolinhos de Carne, e vem com A Folha Hoje que vamos te ensinar essa receita.

Receita de Bolinho de Carne Moída

Ingredientes:

  • 500 g de Carne Moída;
  • ½ Cebola picadinha;
  • 2 dentes de Alho amassados;
  • 1 xícara de chá de Farinha de Trigo;
  • 1 Ovo;
  • Coentro a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Primeiramente, coloque a carne moída em um recipiente e tempere com sal;
  • Em seguida, acrescente a cebola, o alho, o coentro e a cebolinha e misture;
  • Acrescente a farinha de trigo e o ovo, amasse até que vire uma massa homogênea;
  • Modele a massa em bolinhas, ou no formato de sua preferência;
  • Por fim, frite-as em óleo quente, ou asse no forno, em uma assadeira untada, até que dourem;

Vídeo Orientador de Receitas:

Receitas: Bolinho de Carne Moída, Delicioso Petisco e Acompanhamento.