Para quem não abre mão de comer o seu pão com queijo, ama comer pizza e adora inovar nas receitas de casa, dá uma conferida nessa receita de Sanduíche do Conde que A Folha Hoje preparou para você, que quer variar no prato do jantar, ou quer impressionar a visita com algo prático e delicioso.
O Sanduíche do Conde é servido quente, montado preferencialmente em uma assadeira refratária de vidro, pois, como uma lasanha, será levado ao forno e posteriormente servido nela, em uma apresentação final mais atraente. É um prato principal que não requer nenhum acompanhamento, exceto a sobremesa, pois ninguém nega um delicioso pavê, por exemplo, depois da refeição.
Sua base é o pão de forma, banhado em um creme, preparado com leite líquido, creme de leite, queijo ralado e orégano, seguido de camadas de queijo e presunto, finalizando com molho de tomate. Afinal seu sabor lembra uma pizza caseira, e todo mundo ama pizza, não é mesmo? Ademais, confira a receita de Sanduíche do Conde.
Receita de Sanduíche do Conde
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma sem as bordas;
- 240ml ou 1 xícara de leite líquido;
- 200g ou 1 caixinha de creme de leite;
- 50g ou 1 pacote de queijo ralado;
- 400g de queijo muçarela;
- 300g de presunto;
- 340g de molho de tomate;
- Orégano à gosto;
- Sal à gosto.
Modo de preparo:
Observação: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples.
- Primeiramente, em um recipiente, misture o leite líquido, o creme de leite, o queijo ralado e o orégano até ficar bem homogêneo;
- Em seguida comece a montar o Sanduíche do Conde: em uma assadeira de vidro coloque um pouco do creme para molhar o fundo;
- Faça a primeira camada de pão de fôrma, lembrando de tirar as bordas, coloque o creme, adicione uma camada de queijo e uma camada de presunto;
- Cubra com mais uma camada de pão e coloque o resto do creme;
- Adicione mais queijo e por fim espalhe o molho de tomate por cima e leve ao forno;
- Espere ficar dourado e pode servir.
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Até a próxima.