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Receitas: Salada de Maionese, Acompanhamento Ideal para seus Pratos

Que fazer um acompanhamento diferente para os pratos principais do almoço? Aprenda a fazer Salada de Maionese, uma das receitas mais gostosas.

Vem conferir essa receita de Salada de Maionese, que A Folha Hoje separou para você. Sabendo que as receitas de salada são sempre muito simples de preparar, são ótimos acompanhamentos e deixam sua mesa mais bonita e colorida, não podíamos deixar essa receita de fora.

Não dá para negar que as saladas são um ótimo acompanhamento para os pratos principais. Embora não façam o gosto de muita gente, se acompanhadas por molhos especiais para saladas, molho branco, ou molho vermelho, ou maioneses diversas fica difícil resistir a uma boa combinação de verduras bem preparadas.

Além disso, a Salada de Maionese, não leva folhas, mas sim uma combinação de batatas e cenoura cozidas, maçã cortada em cubinhos, milho verde em conserva e maionese. Essa combinação é ideal para os pratos de almoço, principalmente os mais secos como assados de frango, farofas e arroz.

Receita de Salada de Maionese

Ingredientes:

  • 2 batatas sem casca, cortada em cubinho;
  • ½ cenoura cortada em cubinho;
  • ½ lata de milho verde em conserva;
  • 1 maçã cortada em cubinhos;
  • 250 g de maionese;
  • Coentro à gosto;
  • Sal à gosto.

Modo de preparo:

DICA: em princípio, separe os ingredientes para que o preparo seja mais simples;

  • Primeiramente, corte as batatas, sem casca, e a cenoura em cubinhos e cozinhe com sal até ficarem macias, tire do fogo e deixe esfriar;
  • Em seguida coloque-as em um recipiente acrescente a maçã, o milho SEM a conserva, o coentro picadinho e misture;
  • Por fim acrescente a maionese e mexa para que fique tudo bem misturado.
  • Coloque em uma travessa bonita e pode servir em sua mesa.

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Até a próxima.

Vídeo Orientador de Receitas:

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